科室职责:
1.根据学校及总务部整体发展规划,制定饮食管理发展计划;
2.负责所有餐厅的安全生产工作;
3.负责饮食管理中心的人员管理,队伍建设,定期组织人员培训、考核及聘岗工作;
4.负责饮食原材料采购的申请及验收工作;
5.负责各餐厅申报的维修工程审核,合理分配使用修购专项基金,确保各餐厅平稳、安全运行;
6.负责确立饮食管理工作规范,制定、完善管理规章制度、条令条例并检查落实;
7.负责定期组织“餐厅满意度”测评工作,广泛听取师生员工意见和建议;
8.负责智慧饮食信息化建设,建设完善采购平台、校园外卖平台、提升服务水平;
9.讲好饮食故事,做好饮食文化传承、发扬与教育工作;
10.负责徐连片后勤协会及相关专业协会的沟通协调工作;
11.完成领导交办的其他工作。
主任任:乔艳茹
副主任:徐 乐 苗 旺 朱 超 郑玲玲
办公电话:83592306/83592360/83592336
办公地点:桃苑餐厅四层407