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饮食管理中心

来源:网站管理员 时间:2024-07-15 作者: 点击:

科室职责:

1.根据学校及总务部整体发展规划,制定饮食管理发展计划;

2.负责所有餐厅的安全生产工作;

3.负责饮食管理中心的人员管理,队伍建设,定期组织人员培训、考核及聘岗工作;

4.负责饮食原材料采购的申请及验收工作;

5.负责各餐厅申报的维修工程审核,合理分配使用修购专项基金,确保各餐厅平稳、安全运行;

6.负责确立饮食管理工作规范,制定、完善管理规章制度、条令条例并检查落实;

7.负责定期组织“餐厅满意度”测评工作,广泛听取师生员工意见和建议;

8.负责智慧饮食信息化建设,建设完善采购平台、校园外卖平台、提升服务水平;

9.讲好饮食故事,做好饮食文化传承、发扬与教育工作;

10.负责徐连片后勤协会及相关专业协会的沟通协调工作;

11.完成领导交办的其他工作。

任:乔艳茹

副主任:徐   乐     苗   旺     朱   超    郑玲玲

办公电话83592306/83592360/83592336

办公地点桃苑餐厅四层407


地址:江苏省徐州市大学路1号中国矿业大学南湖校区

邮编:221116

电话:83592333

苏ICP备05007141号

供电维修(24小时): 南湖校区  83592313

文昌校区  83885239

供水维修(24小时): 南湖校区  83592312

文昌校区(首创水务)  83707666

文昌校区家属区水电维修(24小时): 83885000

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