会议现场

签订安全责任书和廉政从业承诺书

1月9日，饮食管理中心召开2026年寒假工作部署会，全面规划与部署假期前后的各项重点任务，确保饮食服务工作平稳过渡、为新学期顺利开餐奠定坚实基础。中心班子成员，各班组、餐厅负责人参加会议。

会议围绕寒假期间及开学前的关键工作进行了系统安排。一是推进人员信息规范化管理，要求利用假期窗口期，进一步完善全体员工的信息建档工作，建立动态管理机制，为新学期工作安排提供精准依据。二是开展场地和设施设备深度维护，对餐厅后场及设备设施、消防器材等进行全方位排查清理，及时维修更换，消除安全隐患，焕新就餐环境。三是优化档口经营布局，积极稳妥推进新学期档口招商与调整工作，旨在引入优质资源，丰富餐饮品类，提升服务品质。四是强化廉洁从业，会议强调全体饮食服务人员须严守职业道德与廉洁纪律，筑牢思想防线，杜绝违规违纪行为，营造风清气正的工作环境。

为压紧压实责任，中心负责人与各班组签订了《廉洁从业承诺书》，明确廉洁自律要求；与各餐厅负责人逐一签订了《安全责任书》，进一步强化安全主体责任意识，筑牢安全防线。

会议要求，全体饮食工作人员要高度重视寒假各项工作，做到思想不松懈、行动不松劲。相关责任人须严格按照时间节点与标准要求，认真落实各项任务，加强值班值守与巡查检查，确保假期校园饮食保障体系安全稳定，以充分的准备和崭新的面貌迎接新学期的到来。

（图：张伟/文：徐乐/审核：乔艳茹）