活动现场

近日，饮食管理中心精心开展了一系列形式多样、内涵丰富的校园文化活动，突破传统职能边界，将饮食服务与文化育人、劳动教育、美德倡导及社会责任深度融合，为校园注入了新的活力与温情。

巧手包饺，“食”践育人传温情

中心在南湖梅苑餐厅、文昌嘉园餐厅组织了“暖冬食光”包饺子活动。活动现场，餐厅师傅们耐心示范和面、擀皮、调馅、捏合等技巧，同学们围坐一堂，在欢声笑语中不仅掌握了实用的生活技能，更深刻感受到了中华传统饮食文化的魅力与合作劳动的快乐。当热气腾腾、形态各异的饺子出锅时，大家品尝着自己的劳动成果，分享着家乡的年味故事，餐厅里洋溢着浓浓的暖意。此次活动将餐厅变为劳动教育第二课堂，增进了饮食员工与学生的情感交流。

光盘行动，美德引领“新食尚”

为弘扬勤俭节约的传统美德，践行绿色发展理念，中心持续深入推进“光盘行动，你我同行”主题活动。通过在餐厅醒目位置张贴宣传海报、播放倡议视频、设立“光盘”监督岗等措施，积极引导师生按需取餐、杜绝浪费。同时，在桃苑餐厅推出了“光盘有礼”积分奖励活动，师生凭“光盘”即可获得小礼品或就餐优惠，有效激发了大家的参与热情。系列活动营造了“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围，使“光盘”成为校园内备受推崇的“新食尚”，有力推动了节约型校园建设。

搭建平台，跨界服务展担当

超越餐饮保障的常规职责，中心更展现出在组织协调与资源整合方面的强大能力，成功搭建起风格迥异却同样精彩的跨界平台。校园十佳歌手、研学时间等活动的成功组织承办，标志着饮食管理中心已成为能够支撑多元校园文化、连接更广阔社会图景的重要力量。

中心将继续秉持“服务育人、管理育人、环境育人”的宗旨，不断探索服务新模式，拓展活动新载体，在服务好校内师生的同时，积极履行社会责任，努力打造更有温度、更具内涵、更受师生欢迎、辐射范围更广的服务品牌，为构建和谐文明、充满活力的校园环境持续贡献力量。

（图/文：徐乐/审核：乔艳茹）