9月6日至9月19日，饮食管理中心在美食广场二层完成了学校2024级承训教官餐饮保障工作，周到细致的服务得到了学校领导和承训教官的一致好评。

餐厅认真筹备各项工作，密切与学校相关负责部门进行沟通，征求教官就餐意见，布置了单独的教官就餐区域并设立调佐料服务台。并针对承训教官劳动强度大，南北口味差异的特点，制定详细菜谱，每天变换花色品种及主、副食品种，确保教官在繁重的训练任务结束后能享受上可口的美食。同时，加大食品安全监管力度，严格规范各项加工流程，确保军训期间教官吃得营养、吃得安心。

为感谢餐厅全体员工的辛勤付出，美食广场二层收到了承训教官赠予的锦旗，锦旗上书有“精心烹调尽职尽责，拥军助学再创辉煌”。

（图：美食广场二层/文：马文/审核：朱超）