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[饮食]饮食管理中心开展快检实验室仪器设备使用培训

来源: 时间:2024-06-12 作者: 点击:


为了进一步提升食品安全检测能力,确保校园餐饮服务安全可靠,6月11日下午,在快检实验室组织了仪器设备使用培训。此次培训由快检实验室主管郑玲玲主讲,旨在提高实验员对快检实验室仪器设备的操作技能和维护水平。

培训开始前,郑玲玲强调了食品安全对于校园生活的重要性,以及快检实验室在保障食品安全中的关键作用,快检员的专业技能直接关系到检测结果的准确性和及时性,因此,熟练掌握仪器设备的使用及维护保养方法至关重要。

培训中,郑玲玲通过理论讲解了快检实验室各种仪器设备的功能、维护保养注意事项,同时还演示了部分设备的使用过程,确保实验员们都能直观理解并掌握操作技巧。此外,她还分享了仪器设备日常维护保养的知识,强调定期检查和清洁对于延长设备使用寿命的重要性。

通过培训,实验员们表示受益匪浅,既增强了对快检设备的掌握,也提升了专业能力。

图:彭杰/文:王佩佩/审核:郑玲玲)



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