4月13日，江苏省高校后勤协会学生伙食管理专业委员会徐连片2017年第一次会议在徐州医科大学召开。

中国矿业大学、江苏师范大学、徐州医科大学、徐州工程学院、江苏建筑职业技术学院、徐州工业职业技术学院、徐州生物工程职业技术学院、九州职业技术学院、徐州幼儿师范高等专科学校、徐州医药高等职业学校、淮海工学院、连云港师范高等专科学校、连云港职业技术学院、江苏财会职业学院共14所高校后勤分管饮食领导，饮食中心负责人等30人参加了会议。会议由中国矿业大学总务部副部长任志宏主持。

会议下发了《关于举办江苏省高校“伙专会”徐连片第二届烹饪技术比赛的活动方案》（拟稿），徐州医科大学后勤处副处长刘兵对比赛组织机构、比赛项目及相关要求进行了具体说明。

与会代表就烹饪大赛的项目设置、时间规定及器具提供等具体事宜进行了热烈的讨论。

随后，与会代表就大宗物资联采、蔬菜采购管理及食堂经营窗口管理等具体工作进行了深入交流。

矿大总务部副部长任志宏对本次会议做出总结：要求各高校重视此次烹饪大赛活动，推动各高校间伙食交流，展示职工风采；联采方面，加强交流沟通，增加原材料供应价格透明度。

最后，与会代表参观了徐州医科大学学生第三餐厅食堂。

(撰稿人 舒燕)