5月25日,管理学院团委学生会生活权益部和总务部饮食中心联合组织开展了“走进食堂,体验生活”活动。饮食中心开放学生餐厅后场,邀请各年级生活委员及宿舍大寝室长走进食堂,参观食品加工制作的整个流程。
在食堂经理的带领下,同学们参加了食堂后场的各个功能间。同学们对平时看不见的食堂后场充满好奇,每个功能间都要进去看看、问问,食堂经理针对同学们提出的问题,认真耐心的进行讲解。“来食堂体验生活的活动每年都会有,我们的目的就是为了让同学们亲身体验食堂运行流程,让同学们对学校食堂的卫生安全状况放心”,经常受命接待学生参观活动的桃苑餐厅经理陆超说。
“从食材初加工到成品出售,为了让我们吃得放心,吃得健康,他们不厌其烦地重复着繁琐的工作,认真地做好每个细节,我们要为食堂工作点赞!”参观的同学如是说道。
此次体验活动,不仅增进了同学们与食堂之间的相互了解,让同学们对食堂的工作环境和工作流程有了直观的接触和认识,也有效的拉近了同学们与后勤人的距离,体会到了后勤人的朴实和温暖。
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