安全重于泰山，红线常在心中。为强化春季学校食堂从业人员安全意识、法律意识、责任意识，规范学校食堂从业人员操作，饮食服务中心于3月14日至16日分别在桃苑一层、松苑一层和梅苑一层开展春季食品安全培训活动。

本次培训，从现行的法律法规如《食品安全法》、《餐饮服务操作规范》到饮食中心内部管理制度，多层次的强调了人员规范管理的重要性，对从业人员的管理标准进行讲解、培训和现场的提问。

在培训最后，还组织员工进行了线上(微信平台)或线下（笔试）的测试，使员工及时掌握培训效果，确保培训的标准和要点能够得到准确落实。