八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。中秋将至，为弘扬中华传统文化，庆祝中秋佳节的到来，9月20日下午，商贸物流中心组织职工与学生开展了一场别出心裁的“教育超市与你圆聚中秋——DIY冰皮月饼活动”。 总务部党委书记刘建光、副部长张洪、严海波、综合办公室主管杨爱东、工会主席李静到场参加活动。

严海波副部长首先代表总务部和商贸物流中心向前来参加活动的同学表示热烈的欢迎，并对中秋节的由来及习俗做了简单的介绍，让同学们感受中国传统文化的魅力。随后在同学们期待的眼神中，面点老师进行了冰皮月饼的示范教学，从称量面粉、揉发面团，再到最后的压膜出品不过瞬间，大家都觉得十分神奇有趣。示范教学过后，每个人都迫不及待的开始动手制作，大家一边相互探讨着做法，一边揉面团、包馅料，最后选上自己心仪的印花模具，给月饼烙上漂亮的印花，第一个印着花纹的冰皮月饼魔术般地出现时，大家都禁不住发出激动欣喜的赞叹。有的同学有过制作面点的经验，动作十分娴熟，揉皮包馅一气呵成；有的同学则是第一次接触，因此手忙脚乱，不是皮太厚就是馅外露。“看着简单，真正上手制作起来太难了。”有的同学则拿着自己做的月饼仔细端详着，然后笑着说，“不过，样子丑点，只要味道好吃就行。”朗朗的笑声和刚做好的月饼融合在一起，营造出浓浓的节日气氛。

此次活动，大家不仅体验了冰皮月饼DIY的快乐过程，增进职工、学生间彼此的互动交流，同时大家也感受到了中华传统文化的魅力，更深刻的理解到中秋节对于国人的意义。

活动结束后大家合影留念，商贸物流中心主任商震霞表示“在中秋节到来之际，商贸中心特意举办了这次活动，主要是让同学们感受到家的温暖，特别是新生希望他们能感受到来自校园的温暖，祝大家可以度过一个温暖而快乐的中秋节！”每逢重要节日，商贸物流中心都会开展不同主题的活动，希望同学们在大学生活的四年里有一段难忘、愉快的回忆。