针对“3月12日下午，部分学生家长反映位于温江区的民办学校——成都七中实验学校小学部食堂食品质量有关问题引发社会关注。”饮食中心迅速反应，于3月14日，总务部任志宏副部长主持召开食堂食品安全集中自查工作会议。

会上，任部长对文昌和南湖两校区及矿大附属中学食堂检查工作进行周密部署，要求各食堂负责人首先进行自查，检查项目主要包括采购溯源、仓储原料的管理等。由中心主任、各食堂分管主任带领质量监控管理组对各食堂（窗口）可能涉及食品安全隐患的重点部位重点排查，做到供应的饮食原材料来源清楚、应检尽检、严格把关，切实做好舌尖上的安全工作。

（图/文：朱超）