为深入贯彻习近平总书记关于要坚持把立德树人作为中心环境，把思想政治工作贯穿教育教学全过程重要指示精神。近日，在饮食管理中心的策划下，美食广场二层联合经济管理学院开展主题为“立冬吃饺子，惜粮正当时”包饺子劳动实践活动。近50名同学参加了这次实践活动。   

同学们来到餐厅后，食堂工作人员将包饺子的材料准备好，简单的介绍了饺子的包法，同学们就开始跃跃欲试，分工合作，揉面、擀皮、捏紧，一道道工序有条不紊，同学们边包边彼此交流，学学别人的手法，精进自己的“技艺”，现场气氛热闹又温馨。随着时间的流逝同学们也熟能生巧了起来，一个个形态各异的饺子“整装待发”！在食堂师傅的帮助下，一盘盘热气腾腾的饺子呈现在同学们的面前，非常开心，纷纷表示餐厅开展的劳动实践活动很有意义，掌握生活技能的同时，还感受了劳动的艰辛。

高校餐厅是后勤服务的重要场所，也是对学生进行教育的主要阵地，通过开展形式多样的劳动实践活动，让学生感受传统节日中蕴含的饮食文化内涵，提升爱国主义精神，涵养品德、陶冶情操。

（图/文：美食广场二层、马文/审核：朱超）