12月2日至3日，饮食管理中心在桃苑餐厅二层承接了2023计算性设计学术论坛暨中国建筑学会计算性设计学术委员会年会餐饮服务保障工作，累计服务600余人次。

餐品供应

就餐现场

为确保高质量完成此次会议餐饮服务保障工作，餐厅采取营养自选自助餐模式，让参会人员按需选餐，把制止餐饮浪费的重要指标落到实处，有效避免餐饮浪费的同时，进一步提高了服务满意度。制定菜单方面，与会议负责人反复沟通，确保菜品形式多样、营养丰富；饮食安全方面，安排专人负责原材料验收、餐用具洗消、食品留样等安全重点环节。供餐期间，饮食管理中心相关负责人现场督导供餐工作，餐厅工作人员全力以赴，认真做好每一项工作细节，可口的菜品和温暖的服务，收获了参会代表的一致好评。

饮食管理中心始终紧紧围绕学校“推进后勤社会化改革，构建高质量的服务保障体系”总要求，以精细餐饮服务的工作理念，努力提升餐饮服务保障质量，为打造师生满意的餐饮服务体系建设而不懈努力。

（图/文：桃苑餐厅二层、马文/审核：朱超）