5月24日下午，总务部召开食品安全专项检查通报会。总务部党委副书记、纪委书记李洪涛主持会议，质量与安全管理办公室、饮食服务中心、公寓与物业中心相关人员及各食堂经理参了加会议。

部党委副书记、纪委书记李洪涛组织与会人员深入学习了中共中央国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，要求与会人员高度重视食品安全工作，用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”进一步加强食品安全工作。同时，会上通报了食堂餐具清洗专项检查情况，并对餐具清洗质量标准、检查方法及处罚办法做了详细的说明，要求饮食服务中心举一反三，进一步加强食品安全监管工作，强化餐具清洗验收环节，有条件的餐厅，在餐具清洗消毒区域设置监控。并且明确食堂经理承担食品安全第一责任人职责，要守土有责，主动作为，严把餐饮服务质量安全关，全面落实餐饮服务食品安全操作规范,严格执行进货查验、加工操作、清洗消毒、人员管理等规定，确保师生“舌尖上的安全”。

（图：陈迎/文：闫光）