1月7日上午，江苏省高等学校后勤协会副会长兼秘书长黄在宇一行3人在副校长赵建岭和总务部原党委书记张惠忠的陪同下对学校“网红餐厅”的运行情况进行调研。

赵建岭副校长向黄在宇副会长一行详细介绍了“网红餐厅”的业态分布、功能设计、师生反响的基本情况。他说，学校构建了“四级餐饮保障体系”，即：五元套餐、基本大伙、风味档口、网红餐厅，满足新时代高校广大师生对餐饮多样化、差异化、特色化的需求，同时，构建了“五检一评”监管体系，即：驻场专职食品安全管理员实时检查、饮食质监组日检查、饮食联盟联合检查、总务部质量与安全办公室月督查、食品安全快速检测实验室抽检及师生测评，确保饮食安全。

张惠忠书记重点介绍了“网红餐厅”引进的“网红”品牌、非遗传承及地方名吃的基本情况，同时在校外美食城同质同量的基础上，定价降幅超过10%。

黄在宇副会长在参观了“网红餐厅”的整体布局后，高度肯定了我校“网红餐厅”的创新做法，并不时停下与就餐的师生交谈，深入了解广大师生对“网红餐厅”的认可度。他说，矿大在餐饮方面的创新探索很受启发，走在了全省乃至全国高校的前列，下一步，省后勤协会将组织相关高校开展学习交流。同时希望学校进一步凝练并注入更多的校园文化元素，切实把“网红餐厅”打造成除图书馆、教室、宿舍之外的“生活第四空间”，充分发挥育人的重要阵地。

（图：邹晓睿；文：杨爱东：审核：张洪）