会议现场
朱春生作指导性讲话
陈仲元作点评讲话
张长胜作2022年度工作总结
张惠忠传达2023年工作计划
交流现场
3月9-10日,江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会徐连片区2023年工作会议在宿迁市顺利召开。会议邀请了江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会副主任兼秘书长、扬州大学后勤保障处处长兼后勤党总支书记朱春生和江苏省高等学校后勤协会副秘书长、徐连片区秘书长、中国矿业大学总务部党委书记、部长陈仲元出席,江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会副主任单位、江苏海洋大学后勤处副处长张长胜,江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会副秘书长、中国矿业大学总务部原党委书记张惠忠及徐连片区17所高校和4家企业单位代表50余人参加会议。会议由江苏师范大学后勤集团副总经理于海勇主持。
会上,张长胜作了江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会徐连片区2022年度的工作总结,张惠忠传达了江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会2023年工作计划,江苏建筑职业技术学院和连云港职业技术学院代表结合各自学校管理特色分享了他们在饮食保障工作方面的经验,江苏省农垦米业集团宿迁有限公司作为优质供货企业向大家介绍了产品发展方向和服务理念。
朱春生对徐连片区工作作了指导性讲话。他充分肯定了片区工作成效,深刻剖析目前高校餐饮的内、外部环境发生的四个变化,并提出2023年江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会聚焦的六项重点工作任务,即:后勤系统烹饪大赛、营养健康食堂建设、中国教育后勤协会关于《高等学校餐饮服务单位反食品浪费工作指南》《高等学校智慧餐饮建设规范》两项团体标准的推行、省五厅委《关于规范和加强高等学校学生食堂工作的指导意见》实施细则、组织技能培训、组织重点议题调研。
陈仲元对徐连片区工作进行了点评,并归纳总结了片区高校餐饮现阶段的特点优势。他指出,徐连片区各高校一直在努力推进高质量饮食供给服务,互学互鉴、互促互进,现已基本搭建了一套优质的餐饮服务保障机制,并生动列举了片区高校的鲜明案例。一是片区高校餐饮多样化、差异化、个性化、品牌化餐饮转变;二是片区高校建立符合自身特色的监管体系;三是片区高校提高了师生体验感和便利度;四是片区高校挖掘食堂“第四空间”的作用;五是片区高校普遍依托餐饮企业建立(饮食)联盟组织。他提出三点工作建议,一是饮食工作要志存高远、追求卓越;二是认清形势,做好顶层设计,构筑多元化饮食保障体系;三是通过开展调查研究,不断创新工作思路。
最后,徐连片区各高校代表就2023年江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会聚焦的六项重点工作任务进行重点交流发言。
徐连片区伙专会的工作发展离不开各级主管部门的大力支持,更离不开各会员单位的紧密合作。2023年,各会员单位进一步加强沟通协调,不断深化工作成效,持续推进高校饮食保障工作高质量发展。
(图:张伟/文:马文 朱超 董亮/审核:张惠忠)